Hda

All articles:

The effect of family structure on children’s dietary habits

(GR) Η οικογένεια είναι το πρώτο και το κυρίαρχο κοινωνικό περιβάλλον, με το οποίο έρχεται σε επαφή το παιδί. Συνεπώς, είναι αναμενόμενο ότι η δομή της επηρεάζει στο μέγιστο τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού, αλλά η έρευνα σε αυτόν τον τομέα σπανίζει.

Read more

The consumption of ultra-processed and high fat content products from parents and its effect on childhood obesity prevalence

(GR) Η παχυσαρκία κατά την παιδική ηλικία αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα δημόσιας υγείας κατά τον 21ο αιώνα καθώς τα τελευταία 30 χρόνια έχει αυξηθεί δραματικά ο επιπολασμός παχύσαρκων παιδιών. Η αυξημένη πρόσληψη επεξεργασμένων και πλούσιων σε κορεσμένο λίπος τροφίμων μπορεί να συμβάλλει στην επέκταση του προβλήματος.

Read more

Children’s Dietary Habits in Relation to Family Structure: An Epidemiological Study in 1728 Children and Their Families From Greece

(GR) Οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες είναι ευρέως διαδεδομένες, με την παχυσαρκία να είναι η κύρια συνέπεια των ανθυγιεινών διατροφικών συνηθειών και ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα υγείας για τα παιδιά, με συνέπειες αργότερα στη ζωή.

Read more

Bibliometric Analysis of the Scientific Research on Food and Nutrition Sustainability

(GR) Τα τελευταία χρόνια οι βιβλιομετρικές μελέτες έχουν ιδιαίτερο βάρος, καθώς προκύπτουν σημαντικά συμπεράσματα για την τάση των ερευνητικών έργων. Η παρούσα εργασία εστιάζεται στην ανάλυση της επιστημονικής βιβλιογραφίας στο γνωστικό πεδίο της Αειφορίας των Τροφίμων και της Διατροφής. Σκοπός της εργασίας είναι τα αποτυπώσει τις κυρίαρχες ερευνητικές τάσεις.

Read more

Malnutrition In Cirrhosis: Review Of Nutritional Risk Screening And Nutritional Assessment Tools

(GR) Σκοπός: Η παρούσα ανασκόπηση στοχεύει, πρωτίστως, στην αναγνώριση διαφόρων εργαλείων ανίχνευσης διατροφικού κινδύνου και διατροφικής αξιολόγησης που θα μπορούσαν να χρησιμοποιούν στην κλινική πράξη σε κιρρωτικούς ασθενείς, δεδομένης της έλλειψης ευρέως αναγνωρισμένων εργαλείων για τη συ- γκεκριμένη ομάδα ασθενών. Δευτερευόντως, η ανασκόπηση αποσκοπεί στην εκτίμηση του επιπολασμού της δυσθρεψίας στους κιρρωτικούς ασθενείς με βάση την ισχύουσα βιβλιογραφία.

Read more

School Performance and Eating Behaviors in Children and Adolescents

The current systematic literature review aims at investigating the possible effect of diet and eating behaviors, on academic performance in children and adolescents

Read more

Causal Relationships in Biomedical Research: The meaning of Moderator, Mediator and Confounding Factor

The attribution of causal relationships in research in general, and particularly in biomedical research, and the investigation of the mechanisms involved, remain issues of major importance; their clarification al-lows for the design of appropriate interventions for a positive outcome.

Read more

Concerns and guidance for athletic performance in antiquity

The paper presents the prevailing views on the diet of elite athletes in antiquity, as derived from the classical Greek literature, and mainly from treatises written by doctors and philosophers.

Read more