Τεύχος Νο.1

Ι. Βασιλούδης¹, Β. Κωσταρέλλη_¹

1. Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο

Ν. Κόλλια¹, Μ. Γιαννακούλια¹, Χ. Παπαγεωργίου2,  Δ. Β. Παναγιωτάκος¹

1. Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – ∆ιατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Αθήνα

Ι. Σταυρίδης¹, A. Ματάλα¹

1. Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής

Α .Βελεντζά ¹, Β. Νοταρά ^1,2, Μ. Μεσημέρη ¹, Μ.-Ε. Κορδόνη ¹, Γ. Αντωνογιώργος ^1, Χ. Πράπας ^2, Α. Κορνηλάκη³, Δ . Παναγιωτάκος¹

1. Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής, Σχολή Επιστημών Υγείας & Αγωγής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο,

2. Τμήμα Δημόσιας Υγείας και Κοινοτικής Υγείας, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής,

3.  Παιδαγωγικό Τμήμα Προσχολικής Εκπαίδευσης, Πανεπιστήμιο Κρήτης