Hda

Όλα τα άρθρα: Αντώνης Ζαμπέλας

Η επίδραση της οξείας κατανάλωσης καφέ στη γαστρίνη και στην αυτοαξιολόγηση γαστρεντερικών συμπτωμάτων

Η κατανάλωση καφέ στην Ελλάδα είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη. Αποτελέσματα από τη μελέτη «Αττική» που δημοσιεύτηκαν το 2004, με 4056 συμμετέχοντες από την ευρύτερη περιοχή της Αττικής, έδειξαν ότι το 91% των αντρών (n=1493 άντρες) και το 76% των γυναικών (n=1518) κατανάλωναν τουλάχιστον ένα φλιτζάνι καφέ καθημερινά, με την πλειοψηφία των ατόμων να καταναλώνει ποικιλία ειδών καφέ1.

Περισσότερα

Επιδόρπια διαμορφωμένα για διαβητικούς ασθενείς επηρεάζουν θετικά τη μεταγευματική απόκριση σε γλυκόζη και ινσουλίνη

Σκοπός: Επιδόρπια διαμορφωμένα για διαβητικούς ασθενείς έχουν ως στόχο τη βελτίωση της ποιότητας ζωής και την ενίσχυση της συμμόρφωσης σε διαιτολόγιο ελέγχου σακχάρου.

Περισσότερα

ΠΣΔΔ – Κείμενο Θέσης – Διαχείριση Βάρους – 2012

Θέση του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ) είναι ότι η επιτυχής διαχείριση του βάρους σχετίζεται με τη βελτίωση της συνολικής κατάστασης της υγείας και απαιτεί τη δια βίου τροποποίηση του τρόπου ζωής, με έμφαση στις ισορροπημένες διατροφικές συνήθειες και την καθημερινή σωματική δραστηριότητα.

Περισσότερα